عدس قرمز ( دال عدس )

عدس قرمز (دال عدس )
محصول ترکیه 🇹🇷
بسته یک کیلویی




طرز تهیه سوپ(چوربای ترکیه) با عدس قرمز یا دال عدس :

🌟 ۲ پیمانه عدس قرمز رو ۱۰ دقیقه خیس میکنیم
🌟 روغن رو‌ در ظرفی داغ میکنیم و‌ یک عدد پیاز ، یک عدد سیب زمینی و یک عدد هویچ خرد شده رو به اون اضافه کرده و تفت میدیم
🌟 بعد ۳_۴ دقیقه عدسها رو ابکش کرده و به مواد بالا اضافه میکنیم و‌کمی تفت میدیم
🌟 ۱  الی ۱/۵  لیتر اب به همراه عصاره مرغ (knorr) ، پول بیبر و نعناع به مواد تفت داده شده اضافه میکنیم
🌟 ۲ قاشق غذاخوری ارد رو با اب حل کرده به مواد اضافه میکنیم
🌟 حدود ۴۵ دقیقه زمان میدیم تا بپزه
🌟 بعد پختن با میکسر میکس میکنیم تا یک دست بشه
🌟 با جعفری تزیین میکنیم
نوش جان ☺️😋